さとうきび砂糖作りをしました（北今泉保育園） ≪ 社会福祉法人清武社会福祉会

■現在位置：ホーム » スタッフブログ » さとうきび砂糖作りをしました（北今泉保育園）

12月9日（火）、北今泉保育園にてさとうきび砂糖作りを行いました

さとうきびをしぼり機で砕いて汁を絞り出し、灰汁を取りながら8時間ほど煮詰めて黒砂糖にしていきます

汁はとても甘いのですが、青竹のような独特の香りが印象的でした

子どもたちもめずらしい道具や素材などに興味津々でした

スクーピーにも取材に来ていただきました

子どもたちはこれから出来上がってくる黒砂糖に思いをはせながら

緊張半分、うれしさ半分な面持ちでインタビューに答えてたりと貴重な体験をたくさんできました

※この投稿記事は一定期間が経過しましたので、コメントフォームを閉じました。